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Mbong, le manioc, est le féculé le plus convoité chez les Fang-Ntumu de la province Woleu Ntem au Grand nord du Gabon au détriment du plantain, de l'igname, Pain, terreaux ... A- Qu'est ce que le Mbong (Manioc)? Le manioc est un arbrisseau donc la racine...
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Outils aratoire en Afrique; Y. Marzouk L'agriculture de la forêt est la première ressource d'alimentation chez le peuple Ekang, dit Fang. La femme est placée au centre de cet univers pour vivifier les mérites de son art et le devenir des générations....
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Débroussaillage La forêt en langue Fang se dit Afàn, cette partie de la forêt exploitée qui regroupe entres autres; Tsi (champ d'exploitation), Kunu (champ déjà cultivé) ... et enfin Ngom (jamais exploitée) Chaque partie de la forêt, plante, faune, arbres,...
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